信州長野の地酒「白馬錦」大吟醸、純米吟醸、純米酒、季節限定等の販売。|商品紹介

純米吟醸 贈り物 季節品・限定品 生酒・要冷蔵 セット商品

純米吟醸生酒<雪中埋蔵>(期間限定)

今年は暖冬の影響で、昨年まで雪中埋蔵をしていた場所には雪がほとんど無い状態でした。そのため別の場所を探したり、雪を運んで来ることはできないかと、色々な方にご相談しながら、「何としても新しい雪中埋蔵をお客様にお届けしたい」という思いで諦めず模索してきました。そんな折、今までより標高が高く山に囲まれとても静かな、雪も十分にある場所で出来ることになりました。
雪の中は平均温度0℃、湿度100%、空気対流はほとんどなく、振動や光の影響を受けない静置状態です。その中で貯蔵されたお酒はストレスが少なく、ゆっくりといい状態で熟成が進みます。フレッシュさを残しつつ、ほんのり熟成が進んだまろやかな味わい、夏の暑い日に涼しい大町をイメージできるような軽やかな味わいをお楽しみください。
『地元の農家さんが手塩にかけて育てた美山錦100%で醸した、しぼりたての純米吟醸酒を鮮度そのままに瓶詰め。音も光もない零度恒湿の雪室。日本酒にとってこの上もないゆりかごの中で、3ヶ月にまたがる上質の眠りが、味わいに極上の円みと奥ゆきを与えてくれます。』




装いも新たにお求めやすい価格になりました!

昨年までは生酒を雪の中に埋蔵し、生酒のまま販売しておりましたが、今年からは一度火入れをしてから埋蔵し、堀出したそのままをお客様へお届けいたします。一度火入れをしたことにより常温流通が可能になりました。

白馬錦のシンボルマークができました>>>

味のポイント

新酒の持つフレッシュさを残しながらも硬さがとれたやさしい味わい。華やかすぎない果実のような香りで、軽快な口当たりでありながらも甘みとお米の旨味のある純米吟醸酒です。

おすすめの飲み方

冷、常温

お料理との相性

野菜料理、山菜、生ハム、お刺身などさっぱりしたお料理

純米吟醸生酒<雪中埋蔵>(期間限定)

純米吟醸生酒<雪中埋蔵>(期間限定)

2020年4月22日発売。予約受付中です!

3,080円(本体2,800円)(1800ml)
注文する
1,650円(本体1,500円)(720ml)
注文する
825円(本体750円)(300ml)
注文する

合計金額に消費税が加算される際、若干の誤差が生じる場合がございます。

原料米
大町産 美山錦
精米歩合
55%
アルコール度数 16.5%
日本酒度
-1
酸度
1.4

日本酒度・酸度は年間平均値です。季節商品は年によって変わります。

時間の経過とともに風味が変化します。ご了承ください。

ご贈答利用の方へ

【当店ののし対応について】

簡易包装にご理解・ご協力をお願いいたします。
通常、のしはシール(名入れ不可)を使用しております。(外箱への貼付です。)[画像で確認]
巻きのし(名入れなど)ご希望の場合も、対応可能です。[画像で確認]

  • 名入れは発送までに少しお時間を頂戴いたします。
  • ご用命の際は、買い物かごの「通信欄」にご記入ください。

のしをご希望される場合は、買い物かごの「通信欄」に「のしの種類」「のしの項目」「名入れの有無」をご記入ください。

【ご利用頂けるのしの項目(一例)】

無地のし/御礼/御祝/御出産御祝/寿/内祝/快気祝/御供/粗品/御中元/御歳暮/お年賀
その他ご要望に応じて対応いたします。

通信欄の記入例

のしの種類:巻きのし のしの項目:御中元 名入れ:薄井 朋介

お届け日について

銀行振込、ゆうちょ銀行でのお支払い、沖縄、北海道へのお届けを除き、可能な限り翌日お届けも行なっております。

  • できる限りお客様のご要望にお応えいたしますので、ご不明な点はお気軽にご相談ください。
  • 配達状況やご注文内容、ご注文頂いたお時間等により対応できない場合がございます。予めご了承ください。

ご注文方法に関して詳しくはは、ご利用案内をご覧ください。

この商品をお買いになられたお客様は、こちらの商品にも興味を持たれています。
5,250円以上お買い上げで送料無料
お支払いについて:銀行振り込み・郵便振替の場合ご入金確認後の発送になります。

ご注文について

ホームページからのご注文は「ご利用案内」をご覧ください。

0261-22-0007

平日/午前8時~午後5時

ご注文前のお問い合わせもお気軽にどうぞ。

FAXによるご注文は
0261-23-2070へ
(24時間対応)

  • 専務のブログ
  • 白馬錦のFacebookページ
    白馬錦のFacebookページ
  • 白馬錦のつぶやき
    白馬錦のつぶやき