お知らせ

ロンドン酒チャレンジ5年連続受賞!

本年も昨年に引き続き、世界の酒ソムリエの審査により行われた「ロンドン酒チャレンジ 2016」(LSC)において、白馬錦の吟醸酒がLSC最高の栄誉となる、金賞および銀賞を5年連続でダブル受賞しました。

ロンドン酒チャレンジとは?

ロンドン酒チャレンジは、酒ソムリエ・アソシエーション主催による、日本酒の新しい品評会です。 日本国外での日本酒の普及を促進すること、また日本酒離れが進む日本の若年層に新しい基準での日本酒の魅力を訴えることを目的としています。

エントリーされたすべての日本酒は、伝統あるロンドンの王室御用達デパート、ハロッズのテイスティングルームにて試飲され、厳正なる判定が下されます。
審査にあたるのは、イギリス、日本はもちろん、世界各国で活躍する日本酒を熟知した酒ソムリエたち。 エントリーされた日本酒の品質はもちろん、ラベルや箱のデザインまで総合的に判定されます。

ロンドン酒チャレンジの公式サイトはこちら

受賞酒

大吟醸 麗酒

ロンドン酒チャレンジ 2016
金賞受賞酒

安曇野契約栽培米・美山錦を39%までみがき、
透明感の中にキレと旨みが広がります。

大吟醸 麗酒
原料米/精米歩合 美山錦/39%
アルコール度 17.5度
日本酒度/酸度 +3/1.4
酵母 協会1801号
販売価格(税込) 5,000円(税込5,400円)(1.8L)
2,500円(税込2,700円)(720ml)

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純米吟醸<美米酒>(びまいしゅ)

ロンドン酒チャレンジ 2016
銀賞受賞酒

やわらかい旨みとほのかな含み香。さわりのないきめ細かさ。
お米の旨みを十分に引き出した、余韻の爽やかさは吸いこまれるが如く魅力的。

純米吟醸<美米酒>(びまいしゅ)
原料米/精米歩合 美山錦/49%
アルコール度 14度以上~15度未満
日本酒度/酸度 +1/1.4
酵母 アルプス・9号
販売価格(税込) 3,000円(税込3,240円)(1.8L)
1,500円(税込1,620円)(720ml)

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雪嶺< 白馬錦>

ロンドン酒チャレンジ 2016
銀賞受賞酒

透明感のあるさらりとした感触。
やや辛口に仕上げていますが、余韻にいたるまで流麗な、白馬錦ならではの逸品です。

雪嶺 白馬錦(普通酒)
原料米/精米歩合 一般米/60%
アルコール度 15度以上~16度未満
日本酒度/酸度 +2/1.2
酵母 9号
販売価格(税込) 2,000円(税込2,160円)(1.8L)
840円(税込907円(720ml)

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ミニポスター

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