|
純米吟醸 |
精白歩合60%以下で、醸造アルコールを一切添加せず、お酒を低温でゆっくりと発酵させて造ります。 | |||||
|
吟醸 |
精白歩合60%以下で、醸造アルコールは使用白米の10%以下。 お米を低温でゆっくりと発酵させて造ります。果実のような香り、淡麗でなめらかな飲み口の高級品です。 |
|||||
|
純米酒 |
醸造アルコールを一切添加しないお酒。 | |||||
|
特別本醸造 |
精白歩合70%以下で、醸造アルコールは使用白米の10%以下。 | |||||
|
生酒 |
加熱殺菌をしないお酒。フレッシュな香味が特徴です。 | |||||
|
普通酒 |
醸造アルコールを添加して、淡い味に造られたお酒。 | |||||||||||
|
季節限定 |
季節ごとの味わいをお楽しみください。 | |||||
|
しぼりたて にごり |
冬季限定・数量限定商品。 | |||||
|
梅酒 |
純米酒仕込みの梅酒。 | |||||
|